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【环境与生命科学学院】“棕香传雅韵,实践为传承”

作者:   时间:2025-05-30   点击数:

  端午佳节将至,由环境与生命科学学院食品科学与工程专业的师生牵头,5月29日分别在在14A 210、212实验室和南楼332、334教室举办了温馨有趣的包粽子与游戏竞赛活动。

  为确保活动顺利开展,包粽子前的筹备过程中充分运用了实验室管理规范,遵循“实验前准备”流程。工作人员将包粽子所需材料编号后搬运至活动场地,同学们精确调配泡粽叶的盐水浓度,同时泡米工作也顺利展开,为后续包制出软糯的粽子做好准备。傍晚7点,参与活动的同学们围坐在一起,大家纷纷大显身手,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、扎捆。虽然大家手法熟练度不一,但在互帮互助的氛围中,一个个饱含心意的粽子逐渐成型。

  同学们还分享着关于端午节的习俗和故事,现场气氛热烈而融洽。在游戏竞赛活动过程中首个环节是 “端午知识问答”;紧接着是 “趣味萝卜蹲”;最后则是“旱地龙舟赛”。活动现场气氛热烈非凡,同学们脸上洋溢着期待与喜悦的笑容,大家摩拳擦掌、跃跃欲试,在轻松欢快的氛围中纷纷投身到活动当中,整个教室都洋溢着欢快热烈的气息,并为活动增添了蓬勃的朝气与活力。为这场文化盛宴增添了更多期待与乐趣。

  在大家的共同努力下,活动圆满结束。垃圾已分类处理,并将活动场地恢复整洁。此次活动让同学们沉浸式地体验了传统民俗文化,亲手将食品科学与工程的相关知识进行实践,感悟到了劳动带来的快乐,并在相互配合中提高了合作意识。

 

 

初审:颜  甜

复审:赵亚凡

终审:闫亚杰


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